Martinovo
Dobrodošli v Gastuž-u: Dom Martinovanja na Slovenskem
Približuje se čas Martinovanja, posebnega praznika z globokimi koreninami v naši slovenski tradiciji. Martinovo je čas, ko se zbiramo, da bi proslavili obilno letino in okusno vino, ter se poklonili starodavnim običajem.
Pridružite se nam v Gastuž-u, najstarejši gostilni na Slovenskem, kjer Martinovo postane pravo doživetje.
Naša Martinova Ponudba:
- Vikend Martinov Meni (Sobota – Nedelja): 11. 11. – 26. 11. 2023
- Degustacijski Martinov Meni (Četrtek – Nedelja): Razvajajte svoje brbončice z raznolikimi jedmi, ki vključujejo tradicionalne martinovske okuse.
Vsaka jed je pripravljena z ljubeznijo in strokovnostjo naših kuharjev, ki se trudijo, da ohranijo pristne okuse Martinovega.
DEGUSTACIJSKI MENI
9. - 19. november 2023
POZDRAV IZ KUHINJE
HLADNA PREDJED
Terina kunca / lešnikov sladoled
JUHA
Kapun / tartuf
TOPLA PREDJED I
Ravioli gob / čebula / topinambur
TOPLA PREDJED II
Smuč / beurre blanc / zelišča
GLAVNA JED
Račja prsa / pastinak / jerebika
SLADICA
Čokolada / kostanj / tonka
VIKEND MENI
11. - 26. november 2023
med 12:00 in 16:00
MASLO + KRUH
HLADNA PREDJED
Pašteta krškopoljca / vložena rdeča čebula / prepeličje jajce
JUHA
Goveja juha s knedli ALI Krompirjeva kmečka juha
GLAVNI KROŽNIK - MESO
Confit račjih beder / kipnik mlincev / rdeče zelje
GLAVNI KROŽNIK - RIBA
File brancina z ocvrtkom sladkega krompirja in zelenjavo
SLADICA
Kostanjevi sladki štruklji / sliva / bela čokolada
CENIK:
3 - hodni meni - 24,50 €
(juha, glavni krožnik, sladica)
3 - hodni meni - 26,00 €
(hladna predjed, glavni krožnik, sladica)
4 - hodni meni - 29,50 €
(hladna predjed, juha, glavni krožnik, sladica)
HLADNA PREDJED - 7,00 €
JUHA - 6,00 €
GLAVNI KROŽNIK - 17,50 €
SLADICA - 4,00 €
SOLATA - 4,00 €
Rezervirajte svojo mizo vnaprej in si zagotovite nepozabno Martinovo v naši restavraciji.
Naj bo to Martinovo posebno in edinstveno. Prisrčno vabljeni, da se pridružite naši Martinovi družini in skupaj ustvarimo dneve ob odlični hrani, vinu ter tradiciji.
Kontaktirajte nas:
Za rezervacije in dodatne informacije nas pokličite na 040 469 116 ali pa pišite na rezervacija@spargus.si.
Gastuž – Kjer se tradicija in okus združita v nepozabnem Martinovem doživetju.
Prijazno vabljeni!
