Večer za mizo: kulinarično doživetje v Graščini Oplotnica
150 gostov. Ena 65 metrov dolga miza. En večer.
V soboto, 26. septembra 2026, bo grajsko dvorišče Graščine Oplotnica prizorišče prve edicije kulinaričnega dogodka Večer za mizo.
Za kulinarični del večera bo poskrbel chef Andrej Smogavc z ekipo Restavracije Spargus. Za 150 gostov bodo pripravili in postregli 6-hodni degustacijski meni za eno skupno, 65 metrov dolgo mizo.
K izbranim jedem bodo vina predstavili trije vinarji: Sanctum, Meum in Založnik. Gostje bodo tako ob posameznih hodih lahko spoznali tudi vina treh lokalnih vinskih zgodb.
Gre za poseben projekt tudi za našo ekipo, saj bomo jedi za 150 gostov pripravili in postregli za eno skupno, 65 metrov dolgo mizo.
Več kot le večerja
Večer za mizo je zasnovan kot celovito kulinarično doživetje, ki povezuje vrhunsko kulinariko, izbrane pijače, glasbo v živo in druženje v posebnem ambientu.
Gostje bodo lahko ob degustacijskem meniju izbirali med:
- vinsko spremljavo,
- koktajlsko spremljavo,
- brezalkoholno koktajlsko spremljavo.
Večer bodo dopolnili znan voditelj, glasba v živo in glasbeni gost presenečenja.
Grajsko dvorišče kot kulisa večera
Prva edicija dogodka bo potekala na dvorišču Graščine Oplotnica. Zgodovinski ambient bo za en večer postal prostor srečevanja, okušanja in druženja za eno dolgo skupno mizo.
Ne gre za klasično večerjo v restavraciji, temveč za enkraten dogodek, pripravljen posebej za izbrano lokacijo in ta večer.
Informacije o dogodku
Datum: sobota, 26. september 2026
Začetek: ob 17.00
Lokacija: Graščina Oplotnica, Grajska cesta 10, Oplotnica
Kulinarični del: chef Andrej Smogavc in ekipa Restavracije Spargus
Vinarji: Sanctum, Meum in Založnik
Meni: 6-hodni degustacijski meni
Cena: 150 € na osebo
Število mest je omejeno na 150 gostov.
