Naj bo letošnje velikonočno jutro res nekaj posebnega.

V restavraciji Spargus tudi letos pripravljamo velikonočni paket domačih dobrot, s katerim lahko praznično vzdušje in okuse naše kuhinje pripeljemo naravnost na vaš dom.

Skrbno izbrane sestavine, domača priprava in tradicionalni velikonočni okusi se združijo v paketu, ki je ustvarjen za prijeten in brezskrben praznični zajtrk v dvoje.

Pri pripravi velikonočnega zajtrka ostajamo zvesti temu, kar verjamemo —
dobrim sestavinam in preverjenim izvorom.

jajca iz Kmetije Gaberšek
moka iz Brinečevega mlina
meso iz naše kmetije
potica, kruh in pletenice iz naše kuhinje
hren, pripravljen pri nas, iz slovenskih sestavin

Vsak del paketa je pripravljen z mislijo na okus, tradicijo in kakovost, ki jo tudi sami postavimo na svojo praznično mizo.

Kaj vsebuje velikonočni zajtrk?

Velikonočni zajtrk za dve osebi vsebuje:

• domačo orehovo potico z rozinami
• domači kruh
• pletenici
• kuhano šunko, narezano
• prekajeno klobaso krškopolj’ca
• pirhe, obarvane po tradicionalnih običajih
• hren s kislo smetano

Cena paketa za dve osebi: 34 EUR

Dostava velikonočnih paketov

Velikonočne pakete bomo dostavljali na veliki petek, 3. aprila 2026, v popoldanskih urah.

Dostava bo potekala na dveh relacijah:

Relacija 1
Slovenske Konjice – Celje – Ljubljana

Relacija 2
Slovenske Konjice – Maribor – Murska Sobota

Če ste v bližini, lahko paket tudi osebno prevzamete v restavraciji Spargus.

Cena dostave

• 0–3 km: brezplačno
• 4–10 km: 4 EUR
• 11–20 km: 7 EUR
• 21–40 km: 10 EUR
• 40–60 km: 13 EUR
• 61–100 km: 16 EUR

Naročila

Naročila sprejemamo do četrtka, 2. aprila 2026, do 15.00.

Za naročilo nas pokličite na: 040 469 116 (Andrej)

Število paketov je omejeno, zato priporočamo, da svoje naročilo oddate pravočasno.

Zakaj izbrati velikonočni paket Spargus?

Ker si praznično jutro zasluži pristne okuse, kakovostne sestavine in nekaj manj skrbi.
Naš velikonočni paket je pripravljen za vse, ki želite na praznično mizo postaviti domače velikonočne dobrote brez dodatne priprave.

To je preprost način, da v svojem domu ustvarite topel, domač in prazničen začetek velike noči.

Rezervirajte svoj velikonočni paket pravočasno in si zagotovite praznični zajtrk z dostavo na dom ali prevzemom v restavraciji.

Pokličite: 040 469 116

Spomladanski Teden restavracij je priložnost, da se za nekaj dni ustavimo ob dobri hrani in prijetni družbi.

V restavraciji Spargus smo tudi letos pripravili poseben meni, ustvarjen izključno za ta kulinarični dogodek. Jedilnik temelji na sezonskih sestavinah in našem pristopu k sodobni slovenski kulinariki.

Teden restavracij je za mnoge goste prvi stik z našo kuhinjo. Za druge pa prijeten razlog, da se ponovno vrnejo v Gastuž v Žički kartuziji in znova doživijo okuse, ki jih pri nas ustvarjamo.

Priložnost, da nas spoznate

Meni, ki ga pripravimo za Teden restavracij, je zasnovan kot povabilo k spoznavanju naše kuhinje.

Za nekatere bo to prvi obisk restavracije Spargus, za druge pa priložnost, da se vrnejo in ponovno doživijo kulinarično izkušnjo v najstarejši še delujoči gostilni v Sloveniji.

Žička kartuzija kot kulinarična kulisa

Obisk restavracije Spargus pogosto pomeni več kot le kosilo ali večerjo.

Mnogi gostje ga ob vikendih združijo s sprehodom po Žički kartuziji, raziskovanjem doline svetega Janeza ali kozarcem vina lokalnih vinarjev.

Teden restavracij je zato odlična priložnost za kulinarični izlet v eno najlepših dolin Slovenije.

Z marcem v restavraciji Spargus uvajamo nekoliko prilagojen delovni čas, s katerim želimo še bolje uskladiti ritem dela v kuhinji in strežbi ter vam omogočiti prijetno kulinarično izkušnjo v Žički kartuziji.

Naš nov delovni čas je oblikovan tako, da vam med tednom ponudi večerni kulinarični oddih, ob koncu tedna pa tudi možnost sproščenega kosila v najstarejši gostilni v Sloveniji.

Delovni čas

Ponedeljek, torek
zaprto

Sreda, četrtek
18.00 – 22.00

Petek, sobota
12.00 – 22.00

Nedelja
12.00 – 17.00

Med tednom vas vabimo predvsem na večerje, kjer lahko uživate v izbranih jedeh in degustacijskem meniju, ki sledi sezoni in idejam chefa Andreja Smogavca.

Ob koncu tedna pa si lahko pri nas privoščite tudi kosilo in združite obisk z izletom v čudovito okolje Žičke kartuzije.

Nedelje ostajajo namenjene predvsem sproščenim kosilom, kjer si lahko vzamete čas za druženje in uživanje ob sodobni slovenski kulinariki.

Rezervacije

Za večerne termine so rezervacije obvezne.
Za kosila priporočamo predhodno rezervacijo, saj je število mest omejeno.

Ob torkih sprejemamo tudi zaključene družbe po predhodnem dogovoru.

+386 40 469 116
rezervacija@spargus.si

Vabljeni, da si izberete svoj trenutek za obisk v restavraciji Spargus.

Valentinovi dnevi v restavraciji Spargus niso vprašanje datuma, temveč trenutka, ki si ga vzamete zase.

Med 12. in 14. februarjem 2026 v restavraciji Spargus pripravljamo poseben 5-hodni degustacijski meni, zasnovan posebej za ta čas. Namenjen je vsem, ki si želijo umirjenega doživetja ob dobri hrani, pogovoru in ambientu najstarejše še delujoče gostilne v Sloveniji – Gastuža 1467.

Valentinovi dnevi pri nas niso namenjeni le večeru. Degustacijski meni je na voljo čez dan ali zvečer, brez hitenja, brez odvečnega blišča – z osredotočenostjo na okus, čas in skupni trenutek.

5-hodni degustacijski meni

Degustacijski meni bo sestavljen posebej za valentinovo obdobje in bo na voljo izključno v teh dneh.
Število mest je omejeno, zato priporočamo predhodno rezervacijo.

Posebna informacija – sobota, 14. 2. 2026

Za soboto, 14.2.2026, ne sprejemamo več rezervacij.

Valentinovi dnevi v Spargusu so namenjeni tistim, ki cenijo dober okus, mir in občutek, da je za ta trenutek – čas resnično njihov.

V restavraciji Spargus ponovno obujamo brezčasni čar francoske kulinarične tradicije.
Vabljeni na 4. Francoski kulinarični večer, kjer se bodo klasični okusi Francije prepletli s sodobno interpretacijo, izbranimi vini in umirjenim glasbenim ambientom.

Večer je zasnovan kot celostno doživetje – 5-hodni degustacijski meni, ki sledi filozofiji ravnovesja, spoštovanja sestavin in elegance na krožniku. Vsak hod je premišljeno zasnovan kot del zgodbe, ki se razvija skozi večer.

Dogodek bo dopolnila živa glasba Tomaža Marčiča, ki bo z nežnimi melodijami ustvaril prijetno, sproščeno vzdušje za nepozaben večer.

Zakaj obiskati Francoski kulinarični večer v Spargusu?

• 5-hodni degustacijski meni, navdihnjen s francosko kuhinjo
• Izbrana francoska vina
• Glasbena spremljava v živo
• Intimno, umirjeno okolje restavracije Spargus
• Omejeno število mest za pristno doživetje

Prazniki so čas, ko si vzamemo trenutek zase, za družino in za dobro mizo.
Da boste lažje načrtovali svoj obisk v restavraciji Spargus, z vami delimo naš delovni čas med božično-novoletnimi prazniki.

Božični prazniki

24. in 25. december – zaprto
26. in 27. december – odprto od 12:00 do 22:00
28. december – odprto od 12:00 do 17:00

Novo leto

31. december in 1. januar – zaprto
2. in 3. januar – odprto od 12:00 do 22:00
4. januar – odprto od 12:00 do 17:00

V prazničnih dneh vas vabimo, da si vzamete čas za sproščeno kulinarično doživetje v mirnem ambientu doline Žičke kartuzije.
Pri nas se domačnost sreča z dovršeno kulinariko – ob skrbno pripravljenih jedeh, izbranih vinih in umirjenem ritmu prazničnih dni.

Rezervacije

Zaradi povečanega povpraševanja priporočamo predhodno rezervacijo.

rezervacija@spargus.si
040 469 116

Veselimo se vašega obiska in vam želimo prijetne, mirne praznične dni.
Ekipa Spargus

Kdaj: Četrtek, 4. december 2025, ob 18.00
Kje: restavracija Spargus (Gastuž, Žička kartuzija)

Decembra se leto umiri – in s tem pride čas za najlepše nazdravljanje.
V Spargusu ponovno zaključujemo Vinske zgodbe Zlatega Griča, tokrat v znamenju mehurčkov in praznične elegance.

Ta večer vas čaka:

• izbrana penina iz kleti Dveri Pax
• poskus prestižnega šampanjca
• Carthusiane – bela, rose in Vintage
• ustvarjalni grižljaji iz Spargusove kuhinje

Klet Dveri Pax s seboj prinaša več kot 800 let benediktinske tradicije in tri vrhunske penine, nagrajene z Decanterjevimi priznanji – popolno za december, ki ga začnemo v stilu.

Cena

45 € / osebo

Rezervacije

visit@zlatigric.si
051 668 502

Naj bo vaš prvi praznični dvig kozarcev nekaj posebnega.
Vabljeni v Spargus, kjer mehurčki in ustvarjalnost ustvarijo popoln začetek decembra.

Tretji večer kartuzijanske kuhinje bo poklon tradiciji, ki nas vedno znova navdihne. V restavraciji Spargus, umeščeni v objem najstarejše gostilne na Slovenskem – Gastuža, bomo 20. novembra pripravili kulinarično doživetje, kjer se bodo stari samostanski recepti srečali s sodobno interpretacijo.

Chef Andrej Smogavc bo skupaj s svojo ekipo poustvaril jedi, navdihnjene z bogato kulinarično zapuščino menihov Žičke kartuzije, katerih recepti so ohranjeni v knjigi Samostanska kuhinja. Jedi, nekoč preproste in skromne, bodo ta večer zasijale v novi podobi – z nežnim ravnovesjem okusov, vonjev in tekstur, ki prepletajo stoletja tradicije in sodobno kuharsko umetnost.

Dogodek bo spremljal vinar Sanctum, znan po elegantnih vinih iz doline Škalce, kjer z veliko spoštovanja do narave ustvarjajo vina, ki izražajo značaj tal in tišino samote. Njihova vina bodo tokrat našla popolno ujemanje z jedmi menija, ki ga bomo razkrili kmalu.

Večer je namenjen vsem, ki v hrani ne iščejo le okusa, temveč zgodbo. Vsem, ki cenijo umirjenost, avtentičnost in povezovanje s preteklostjo. In predvsem tistim, ki si želijo doživeti nekaj, kar lahko nastane le tukaj – v dolini svetlobe in tišine.